Guachinche Casa Yayi

Un Guachinche muy recomendable. No lo había visto antes, aunque, según sus dueños, llevan allí unos dos años. En la imagen de Street View de Google que les enlazo aparece también en el "rótulo" el nombre de "Guachinche El Gallego". Lo encontramos dando una vuelta para llegar a otro que estábamos buscando. En ésta zona de La Matanza hay multitud de guachinches por ésas pendientes de Dios. Vimos que había bastante gente para la hora que era y nos paramos a ver qué preparaban. Nos gustó y nos quedamos.

Como instalación, lo típico que se espera de un guachinche: Salón bajo de una casa reconvertido, a medio decorar, techo con falta de rematar y algún desconchón, no muchas mesas, con una amalgama de sillas de diferentes modelos y colores... . Es curioso, puede que alguien que no haya oído hablar de los guachinches, leyendo lo que acabo de escribir, piense que estoy enumerando sus defectos. Todo lo contrario, estoy resaltando su encanto. Éso es lo que le da sabor al guachinche. Ahí no se mira el diseño, la uniformidad del mobiliario o la decoración, ahí se va a beber buen vino y a comer bien, y barato. Y en limpieza y atención, como cualquier restaurante. Aunque ya lo he hecho en otros comentarios anteriores, para los que no sepan lo que es un guachinche, antes de seguir pulsen aquí.

Ése día tenian en la carta Croquetas, Arroz amarillo, Bistec, Chuleta o Salchichas a la brasa, además de lo que pedimos nosotros, que fué: Un plato de lentejas fritas, algo novedoso y que sabía muy bien, con un toque dulzón, con su arroz y cebollita picada; Un estupendo estofado de carne con verduras, ¡Que bueno estaba!, con una generosa cantidad de Coles de Bruselas; Uno de los mejores platos de Ropa Vieja que he probado, muy sabroso, con un toque picantón que me encantó; Un pulpo guisado en su punto, dos gruesos rejos con papitas arrugadas y su pimientita, que se hizo esperar bastante, ésta vez por un perdonable despiste del camarero y no por retraso en la cocina. A pesar de estar hasta la bandera, el servicio fué relativamente rápido. Al no darse cuenta de lo del pulpo, se demoró bastante, y cuando llegó, le hincamos el diente tan rápido que me olvidé de sacarle la foto que quería para ilustrar el comentario de hoy. De postre pedimos flan de mango, que no habíamos probado antes, y estaba muy rico. También tenian flan de piña. Para beber, una cuarta de vino, con cuatro o cinco refrescos y agua. No pedimos café, no recuerdo si tenían máquina. En fin, que disfrutamos de unos muy buenos platos en un clásico guachinche, y todo por 38€ justos. Como decía al principio, muy recomendable.

Día 13 de Diciembre de 2010: Como ampliación a la información de éste post, comentar que ayer Domingo rendimos de nuevo visita a éste Guachinche, para probar de nuevo la deliciosa Ropa Vieja. Ésta vez pedimos también un arroz amarillo, espectacular. ¡Que bueno!. Estaba jugosito y sabroso; También un buen plato de Croquetitas caseras, y un estupendo bistec de cerdo con papas fritas, no muy grande, pero tierno y con el sabroso toque de la brasa. Con una cuartita de vino y unos cuatro o cinco refrescos, nos fuimos muy a gusto de nuevo por menos de 28€. Repito, un sitio recomendable donde comer bien a buen precio.

Si quiere ver el comentario de otra visita a éste guachinche. pulse sobre este enlace.

Dirección: C/San José, 10. La Matanza de Acentejo.
Teléfono: 658-524 511

Quemahierro

Fué lo que se dice un día movidito. Huyendo del calor que nos azotaba ésos días, nos fuimos hacia el Norte. Al final, logramos bajar 6º de temperatura, desde los 33 de Santa cruz a los 27 de Icod. Subimos hasta San Juan del Reparo, en Garachico, y paramos en el mirador, junto al restaurante del mismo nombre, y desde donde se puede divisar, en una imagen de postal, el pueblo de Garachico (hagan click en las fotos para agrandarlas). No entramos en el restaurante y decidimos seguir buscando donde comer.

Tras casi media hora recorriendo sitios de camino otra vez hacia Icod, sin que nos apeteciera entrar a ninguno de los que íbamos viendo, paramos en éste, que habíamos visto en varias ocasiones, solitario en medio de la carretera, con su inmensa zona de aparcamientos, que nos daba idea de ser muy visitado por guaguas de turistas. Es una casa grande, con un comedor principal a la entrada, y cruzando unos pasillos, o accediendo por una puerta lateral, tiene un grandísimo y diáfano salón preparado para eventos, o para acoger a los excursionistas, como era el caso de ése día. El salón estaba a medio aforo, pero éso suponía como doscientas personas, con lo cual había ajetreo en los fogones. Siempre me han retraído un poco éste tipo de sitios tan grandes, ya que, salvo excepciones, al haber tanto jaleo (Quién no ha comido mal en un buen restaurante en una boda), por entrar tanta gente de golpe, ni el servicio ni la comida suelen estar a la altura. Pero como el comedor de fuera estaba tranquilo y no había sino una mesa ocupada, nos quedamos.

De su carta, destacar las Tablas de jamón o quesos; Croquetas caseras; Revueltos varios; Gambas al ajillo; Queso frito con salsa de arándanos; Chocos a la plancha, Lenguado, Mero, Parrilladas de Carne, o Bistec de Cerdo, Chuletas, Pollo asado, Solomillo...
Nosotros pedimos Queso asado con salsas; Churros de pescado; Un plato de chistorras y salchichas, y Calamares a la romana. Acompañamos con una cuarta de vino blanco, y unos cuantos refrescos. De postre tomamos Mousse de chocolate y Quesillo. Con dos cafés, pagamos algo más de 42€, y nos fuimos. Así de frío. Vaya por delante que la comida estaba buena, correcta, y que no nos atendieron mal, el servicio estuvo correcto también, pero nos fuimos con la sensación de haber ido a comer a un sitio donde no estábamos invitados, y que por compromiso nos habían buscado un rinconcito apartado donde sentarnos, y liquidar lo antes posible el trámite.

Se confirmaron los reparos que comentaba antes con éste tipo de sitios. No digo que pareciese que sobráramos allí ése día, pero si que la atención se enfocaba en el salón anexo con toda la gente que acababa de entrar, y con nosotros y otra mesa más, que estábamos en el comedor, a cubrir el expediente. Tomar el pedido, sacarnos los platos, y entre medias, nadie por allí. Para pedir algo había que aprovechar cuando traían algún plato. Fué un poco frío todo. Como supongo que sería cosa de ése día y no pasará siempre, aquí lo dejo como crítica constructiva. Eso sí, las instalaciones, para una celebración, son muy buenas: Sitio apartado, Buen aparcamiento, y gran salón preparado incluso para actuaciones. Vaya lo uno por lo otro.

Dirección: Carretera de Icod a Buenavista, 10.
ICOD DE LOS VINOS. Teléfono: 922-815 188

Un año de Picoteo (y V): Mejor Restaurante

Y, para terminar con el resumen, y después de mucho deliberar, ya que hay muy buenos sitios aquí, éstos son los tres que nos han parecido, por su conjunto, los mejores restaurantes de los publicados hasta ahora:

Un año de Picoteo (IV): Mejores Instalaciones

Por su situación privilegiada, por la tranquilidad que se respira, o por sus acogedoras estancias, que hacen disfrutar aún mas de una buena comida, éstos son los tres sitios que hemos elegido (click sobre las fotos para verlas más grandes):

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Un año de Picoteo (III): Mejor Servicio

No se puede decir que hayamos tenido mala suerte en cuanto al servicio que nos hemos encontrado en los diferentes sitios. Algún que otro regular, y alguno del que nos hemos ido antes de empezar, pero, en general, el servicio y la atención con el cliente han sido buenos. Destacamos aquí los que consideramos que han hecho "un poco más" por tratar de hacernos la estancia lo más agradable posible.

Un año de Picoteo (II): Mejor Postre

Aquí mi opinión no cuenta mucho, ya que no soy goloso y no suelo pedir postre, si acaso pruebo un poco del que lo pide. El resto deciden que los mejores son los siguientes:

Un año de Picoteo (I): Mejor Plato

Como ya dije, es difícil decidirse entre tantos sitios a la hora de designar los mejores. Como hay tantos, hemos decidido elegir tres en cada categoría. En éste caso, vamos a recomendar los tres mejores platos que hemos probado, por su originalidad, sabor y presentación. Se quedan muchos fuera, pero sólo pueden ser tres. (Click sobre la foto para verla más grande):

¡Cumplimos un añito!

Parece que fué ayer, y ya va a hacer un año. Va a hacer un año que decidí reflejar en un blog mis opiniones, mis vivencias, mis comentarios de los sitios a los que iba a comer con la familia, con amigos..., con la idea de que la gente a la que como yo, nos gusta ir de picoteo por ahí, tuvieran una especie de "guía", con información de los sitios, lo que se come en ellos. Yo también soy asiduo de éste tipo de páginas, me gusta conocer sitios nuevos.

Éste hobby, que empecé casi como terapia anti-estrés, me ha servido, además, para constatar la dimensión que tiene internet. No pensé que éste blog, hecho desde una isla, y en donde, aparte de alguna chorrada que otra que se me escapa, sólo se habla de sitios donde ir a comer, haya tenido tantas visitas: No voy a abrumarles con datos, no busco anunciantes (aunque si alguien quiere anunciarse aquí, por una comida hablamos), pero si destacar que me sorprende gratamente la gran cantidad de visitas, de la isla y de toda España, sobre todo Madrid con más de 1.500 páginas vistas. Lo han visitado de todos los continentes. El gusto por el buen comer es universal. También ha sido una buena clase de Geografía para mí; Ahora puedo presumir de ubicar sitios como Tela, Manta o Porlamar. Espero que también les haya servido a los que han visitado el blog para conocer un poco mi isla.

No quiero que esto parezca un autobombo publicitario del Blog. Sólo quiero reflejar que "me llena de orgullo y satisfacción" (dígase con el acento peculiar de nuestro rey Don Juan Carlos para que tenga gracia), ver que la gente visita con asiduidad el blog, que colabora con sus comentarios, con sus recomendaciones. Es de agradecer, y éso es lo que en realidad pretendo hoy. Va también mi agradecimiento a la gente que he conocido a través de Facebook. Espero que sigan contribuyendo para enriquecer el contenido del blog y que la guía sea cada vez mayor.

Después del agradecimiento, por la colaboración y por tragarse todo éste rollo, y como resumen de los casi 100 sitios que se nombran hasta la fecha en éste blog, iré reflejando en éstos días los que nos parecen más destacados en diferentes categorías. Después de muchas deliberaciones, el jurado compuesto por mi familia (en realidad tres componentes, porque el cuarto tiene 6 años y de momento tiene voz pero no voto), ha establecido los primeros "premios De Picoteo por Tenerife". No ha sido fácil la tontería, y de antemano digo que son totalmente subjetivos, como todas las opiniones vertidas en éste blog. Que cumplamos muchos más, que será buena señal.