domingo, 27 de diciembre de 2020

Viñedos Malpaís


De este sitio ya conté por aquí hace unos años que en mi vida había comido carne a la brasa, sobre todo la chuleta, como la que hacían aqui. Fui una noche con unos amigos del trabajo, y repetí al día siguiente con la familia para que la probaran, y de nuevo salí encantado. Me gustó también la ubicación,  con una panorámica espectacular de la costa y de los altos de La Victoria y Santa Úrsula, y también el aire guachinchero del sitio, con el suelo de tierra y las mesas y sillas hechas con bobinas.  Dando una vuelta en esta época de post confinamiento, que tanto está afectando a la hostelería, y donde uno va viendo como caen  y cierran sitios porque no pueden aguantar la situación, me vino a la memoria y nos dimos un salto a ver si seguía abierto.

Seguía, un poco cambiado, a mejor, que la última vez que fuimos, que hacía bastante, por cierto. Lo que antes era una amplia zona de tierra destinada al aparcamiento, justo a la entrada de la casa, se había convertido en un gran comedor al aire libre, eso si, continuando con el estilo del interior, utilizando bobinas como mesas o sillas. Una buena idea, que además, en estos días en que sólo se puede acudir a terrazas, les vendrá de perlas ya que podrían seguir abiertos sin problema, y con un aforo decente que les permita timonear la situación. Aunque creo que no han abierto hasta que pase la restricción, de momento hasta el 8 de Enero. 

El resto seguia parecido. La parrilla en la entrada, y el interior, más o menos como lo recordaba. En cuanto a la cocina, también como antaño. Comida canaria, con pocos platos pero que recordaba muy buenos, como la Ensalada, Asadura, Garbanzas, Fabada, Carne fiesta... y su fuerte, que es (o era) la carne a la brasa. Cuando fuimos, todavía se podía acceder a toda la instalación, y siempre nos gusta, si la hay, ponernos en la terraza. Contrastando con la imagen de las veces anteriores que fuí, en las que no cabía un alma, había muy poca gente,  como podrán comprobar en la foto. Bien es verdad que hacía todavía poco tiempo que habíamos entrado en la mal llamada "nueva normalidad", y estaba costando arrancar a muchos sitios.

Pedimos para picar media de carne de cabra, plato que nunca me termina de entrar, pero que poco a poco intento ir probando, porque a veces lo encuentro muy bueno. En este caso estaba bien, con la salsita muy buena. Pedimos también media de garbanzas, y aquí, aunque nada me gusta menos que decir cosas negativas de un plato, y si he de hacerlo siempre será de forma constructiva, no puedo dejar de comentar mi extrañeza de que en un sitio como éste, con la de veces que habrán preparado este plato, y aquí lo he probado unas cuantas, salgan esas garbanzas. Y digo salgan, porque antes de sacarlas se prueban. Sin sabor a nada, ni los garbanzos ni el escaso caldo. Un borrón, que olvidamos con la carne. Sigue estando muy buena, tanto el bistec como la chuleta. No recuerdo lo que tenían de postre, pero no pedimos. Con media de vino y un seven up, la cuenta fué de unos 30€ . Sigue siendo un buen sitio, que ha ganado con la terraza. 

Dirección: Camino del mar, 42. SANTA ÚRSULA

Teléfono: 617-91 58 21


martes, 8 de diciembre de 2020

Mini ruta de picoteo

Hoy les traigo una mini ruta de picoteo, que solemos hacer de vez en cuando,  sin las prisas de la autopista, procurando ir siempre por la carretera vieja, para dar un paseo admirando el paisaje que nos ofrece nuestra isla, sobre todo por su vertiente Norte. Como la inigualable postal que nos llega desde el mirador de Humbolt por donde pasamos en esta ocasión, y otras muchas por donde vale la pena darse un salto de vez en cuando. Intentamos, aprovechando el extraño buen tiempo que hacía en estos meses de otoño (hasta estos días, que ya ha llegado el agua y el frío), encontrar sitios con terraza donde echarnos una cervecita y algo de picar. 

Empezamos por La Matanza, con una cervecita como decía, en mi caso negra, y con una tapita de ensaladilla, que la hacen aquí muy buena. El Bar Los Pinos es un bar bastante conocido, donde va mucha gente a desayunar, a tomarse una copita después de comer, o, por lo que es famoso en la zona, dicen que preparan una de las mejores hamburguesas del Norte. No puedo certificarlo, no me gustan mucho las hamburguesas y no las he probado, pero lo ciento es que preparan infinidad de ellas diariamente, sobre todo para encargos telefónicos, con una lista de espera bastante larga los fines de semana.

BAR LOS PINOS. Dirección: Carretera Provincial 48.  LA MATANZA DE ACENTEJO. Teléfono: 922 577 738

Como decía, pasamos por la zona del mirador de Humboldt, dirección la Orotava, y enfilamos el camino hacia La Perdoma. Antes de llegar, nos fijamos en un sitio con una curiosa terracita acristalada, en el que no habíamos reparado nunca, a pesar de las numerosas ocasiones en las que hemos pasado por esa zona, y es que no está en la misma carretera general, sino en una tranversal de una carretera que va en paralelo, y que queda un poco oculta por las jardineras  que separan ambas carreteras. Se llama Bar Restaurante Las Tejitas. Paramos a mirar, y vimos en alguna mesa unos platos de calamares con muy buena pinta, así que alli nos sentamos. Cayeron dos cervecitas y  los Calamares, que hacían honor a la pinta, sabrosos, crujientes y bien frititos. Con el pan venía también un pan de ajo muy rico. Tienen dentro un amplio comedor, y una carta variadita con carne, pescados, y se dicen especialistas en carne de cabra y carne fiesta. Una agradable sorpresa a la que habrá que volver para probar más cositas, que si están como los calamares, hay buenas expectativas.

RESTAURANTE LAS TEJITAS. Dirección: Calle Los Hoyos Martinez 1ª, 5. LA OROTAVA. Teléfono: 922 335 990

Seguimos dando un paseo en dirección a Los Realejos, y por la zona de San Vicente, paramos en este Bodegón del mismo nombre.  Tiene unas cuantas mesitas/barriles por fuera, y paramos allí para terminar con el picoteo. Disponen también de un amplio comedor interior, Vi una carta variadita con bastantes entrantes, carnes, pollo a la brasa, bacalao, y también los fines de semana preparan arroces. Allí pedimos media de carne fiesta, pues comer de esta manera, con un  tiempo considerable entre plato y plato, reduce el apetito, y no íbamos a poder con una ración. La carne estaba tierna, aunque para mí, le faltó ese sabor picantito que tanto me gusta. La cerveza muy buena y fresquita, que repetí.

BODEGÓN SAN VICENTE. Dirección: Calle Princesa Dácil, 31. LOS REALEJOS. Teléfono: 922 149 288
Y, para terminar, nos fuimos a por un cortado y un dulcito a uno de nuestros sitios preferidos cuando estamos por la zona.  La Dulcería, Cafetería y Boutique del pan Relieve. Tiene varios establecimientos, incluso tienda online, y nuestro favorito es el de la zona de La Vera, que pertenece al Puerto de la Cruz aunque uno la situa casi como de Los Realejos. Sobre todo después de la reforma que le han hecho, que les ha quedado una terraza muy chula. Allí tienen gran variedad de dulces y tartas. Yo no soy de dulces,  pero me gustan más los clásicos, y  tirando a secos, como los tubitos,  los rosquetes de yema o cabello de ángel, marquesotes, cosas así, pero para los golosos, este sitio es casi el paraíso.

BOUTIQUE RELIEVE. Dirección: Calle Lia Tavío 1. La Vera. PUERTO DE LA CRUZ. Teléfono:  922 373 763

Una buena manera de pasar el día, disfrutando del paisaje del Norte, y comiendo bien. Y para los que preguntan por los precios, no son sitios caros en general. De los tres sitios, el más caro el Bar Los Pinos. Destaco el plato de buenos Calamares que ven en la foto de Las Tejitas, por sólo 7€. Resumiendo, unas 7 cervezas, con una tapa, una ración y una media ración, con sus respectivos panes (y el pan de ajo), mas los cafés y el dulce, por menos de 30€.