jueves, 25 de febrero de 2010

Popurrí de recomendaciones (III)

Otra tanda de sitios recomendables. Ésta vez vámonos un poco por la costa a comer pescadito. Como creo que la configuración de éste blog tiene pocos recursos, y si pongo muchos sitios en el mismo post no me permite enlazarlos, y prefiero que tengan una buena información, mapa, imagen etc.., así que en éstos "popurris" pondré menos sitios por post, pero con toda la información, ya saben, haciendo "clic" en el texto subrayado o en la foto.



RESTAURANTE LA ESCUELA:
Sobre la piscina de Las Aguas, en san Juan de La Rambla, se eleva una casona con más
de 200 años de antigüedad, cuyo nombre se debe, según creo, a que en sus tiempos fué una escuela femenina. En la entrada tiene una pequeña barca con el pescado del día, para que el cliente elija. También tienen unos buenos calamares fritos, lapas... Una terraza con una espléndida panorámica del mar, y donde tienen unos pequeños columpios para que los menudos se entretengan. Dirección: Camino los Alenes, 1. Las Aguas. S. Juan de la Rambla. Teléfono: 922-360 438


RESTAURANTE LOS SILOS PISCINA: Ideal para ir a echarse un pescado,pulpo, o una buena paella, después de haberse dado unos chapuzones en la pedazo de piscina municipal de los Silos, una gran piscina de agua de mar con medidas olímpicas, ya que el restaurante está encima mismo. Aparte del comedor tiene unas mesas en la terraza donde se éstá divinamente si hace buen tiempo, pegadito al mar. Dirección: Piscina municipal de Los Silos. Avenida Marítima, s/n. Teléfono 922-840 229


BAR PLAYA (CASA AFRICA):
Uno de los clásicos de la isla, van a tener que hacerlo, si no lo es ya, visita obligada para todos los turistas que vienen a Tenerife (junto al Teide y al Loro Parque). Sólo llegar a él ya es hacer una excursión, pues bordear toda ésa montaña hasta llegar a la playa de Taganana nos brinda unos paisajes que son un espectáculo. Se come el pescado fresco del día, elegido por uno mismo en el expositor, y también ensalada, pulpo guisado, potaje y un delicioso pulpo frito, con un "aliño" especial que los hace únicos. Poco más tiene en su carta, pero sólo por el pulpo frito vale la pena marearse por esas sinuosas curvas del camino para llegar. Dirección: Roque de Las Bodegas,3 . Taganana. Teléfono: 922-590 100

sábado, 20 de febrero de 2010

El Bosque


Si hay un plato, o mejor dicho, dos, por los que tengo debilidad, son Las Garbanzas y la Carne con papas (o papas con carne). Son platos que siempre caen cuando aparecen en una carta, salvo que tenga además otras cosas que no haya probado. De hecho, creo que podría hacer, si los recordara todos, una "ruta de la garbanza" que recorrería toda la isla. Y es curioso ver cómo un mismo plato puede tener sabores y texturas tan diferentes según el sitio.

En el caso de éste restaurante, es un sitio al que suelo ir cuando quiero disfrutar de éstos dos platos. Es otro de los clásicos de la isla. Éste es el de Santa Úrsula, ya que hay otro con el mismo nombre en Tacoronte, que no sé si tendrá algo que ver. Ahí hace mucho que no voy, y lo recuerdo por pollos asados. Este de Santa Úrsula es bastante más pequeño, para mí más acogedor y familiar, con una carta no muy amplia pero suficiente para llenar el estómago, y disfrutar de una buena cocina casera.

Volvimos a visitarlo éste Martes de Carnaval casi sin querer. Teníamos previsto recorrer un poco ése Norte, de Los Realejos a La Guancha, a ver si encontrábamos algún sitio nuevo que probar, sin caer en que muchos restaurantes cierran los martes que no son festivos, y ése día era festivo en Santa Cruz pero no en muchos otros sitios, y nos encontramos con muchos cerrados y los que había abierto no nos gustaron mucho. Se nos hacía muy tarde y decidimos dejar la "exploración" e ir a tiro hecho, y, como también hacía algún tiempo que no íbamos, pues allá que nos dirigimos.

Seguía como siempre, salvo por una pequeña reforma en los baños. Pedimos, por supuesto, unas buenas garbanzas y unas sabrosas carne con papas. Preparan también muy bien el pulpo guisado, en su punto, con papitas arrugadas y su pimientita. Esta vez pedimos también unos chocos a la plancha con papas arrugadas (los sirven también con papas fritas), que estaban muy bien, y con eso fué suficiente. También tienen sopa, ensaladas, cherne a la plancha y algún plato más que no recuerdo. De postre pedimos quesillo, y con unos cafés nos fuimos servidos por algo más de 15€ por persona.

Dirección: C/ España 164 Santa Úrsula.
Teléfono: 922-300 203

lunes, 15 de febrero de 2010

Popurrí de recomendaciones (II)

Seguimos recordando sitios para picar. Tal vez no sea la mejor selección para éstos tiempos de crisis, ya que superan el nivel medio de precio económico que buscamos, pero si vamos con la premisa de pedir platos para compartir, reduciremos un poco el coste. Aquí quedan para el que se lo pueda permitir. Pulse sobre el nombre o la foto para más información. Que aproveche.

LA SABINA: Un lujo de sitio. No por el precio (que también), sino por el local (una casona exquisitamente decorada con un toque moderno, con varias salas, una amplia terraza interior y patio exterior con un pequeño jardín donde los niños podran esparcirse a gusto), por la ubicación (un entorno con aire campestre, muy tranquilo y acogedor, a pesar de no estar tan lejos de la autopista),y por lo que allí se prepara. Mejor ir con buen tiempo, así podran disfrutar de cualquiera de las estancias. Está en la salida 27 de la autopista del Norte, en la Victoria. En vez de subir hacia La Victoria, bajar y retroceder el camino por una carretera paralela a la autopista. Deguste la cocina canaria con toques creativos. Destaco sus buenas garbanzas, servidas en un original calderito. Dirección: C/ Santo Domingo, La Victoria. Teléfono: 922-581 847

EL RINCON DE PEDRO: En la Zona alta de Caletillas-Candelaria con unas estupendas vistas al mar. Tiene una amplia terraza cubierta con toldos transparentes, y unas pequeñas cuevas convertidas en salitas con una o dos mesas, ideal para comidas o cenas intimas. Preparan muy bien unos Montaditos de salmón (aunque a mi no me gusta mucho el salmón), de Batata con bacalao, Bacalao encebollado, Cherne. Dirección: Plaza Dimas Coello (El Lagar). Teléfono: 922- 502 080.


EL ARCHETE: Para mi, uno de los mejores sitios donde comer en Tenerife, lástima que no pueda hacerlo a menudo porque la economía de uno no da para tanto. El entorno exterior no le beneficia mucho, pegado a la autopista, pero dentro, en la parte baja se respira tranquilidad, los salones están muy bien decorados, y ya de entrada uno siente que va a comer bien. Me encanta su cerveza fría servida en jarras de barro. Es un sitio de cocina creativa canaria, y alli he comido desde camarones y chicharros, montaditos varios, hasta sus exquisiteces como el Pulpo al aceite picante con papas negras y mojo rojo, o Láminas de batatas con vinagreta de cilantro y cherne salado. Al final lo mejor es degustar un plato con una selección varios postres caseros, como mousse de gofio, helado de higo de leche etc.... Dirección: C/ Aroba. Puente de Candelaria. Teléfono: 922-500 354. NOTA, FEBRERO DE 2011: Por una serie de problemas entre el propietario y un constructor, por temas de lindes y alguna que otra historia que no vamos a comentar aquí, y que nada tiene que ver con el restaurante y su comida, El Archete se ha trasladado a otra ubicación, en la zona de la Iglesia de Santa Ana (C/ Santa Ana, 10), cerca de donde estaba antes, y mantiene el mismo número de teléfono. La nueva ubicación la pueden ver AQUÍ.

DELFIN: Un gran descubrimiento. En ése Sur de la isla, en Callao Salvaje, al final, en la Playa,ontramos con un local muy acogedor, con unas vistas al mar inmejorables, pues estamos sobre él (en realidad sobre la parte de las rocas),atendido por dos señoras a las que siempre se las veía de buen humor y bromeando, muy amables con los clientes. Exquisitos los mejillones a la marinera, pescado (no recuerdo cuál), los niños pidieron unos Spaguetti que les gustó mucho, y a mí me encantó el Pollo al ajillo. ¡que bueno estaba!, ¿como sopeteé la salsa!. La verdad es que pasamos una cena muy agradable. Dirección: Calle la La lava S/N (Callao Salvaje. Teléfono 922-740 261.

miércoles, 3 de febrero de 2010

Popurrí de recomendaciones (I)

Voy a ir reflejando aquí, de cuando en cuando, otros muchos sitios a los que he ido a picotear, que sin estar tan recientes en el tiempo y, como tampoco tenía en mente hacer éste blog, sin tener todos los datos, si guardo un buen recuerdo de ellos y de algo bueno qué probé, y considero que debo hablar de ellos por si alguien no los conoce y quiere probar. Espero que sigan igual, aunque no hace tanto tiempo que he ido. Si quieren ver el sitio y su localización, pulsen sobre el enlace subrayado.

CASA PORTELA: Buen ambiente, comida casera. Tiene 2 comedores, y una pequeña barra en la entrada. A veces hay que coger número. Destaco la Ropa vieja, el Escaldón, un plato que llaman Bichillo (cerdo con salsa), o los chocos. Está en el Camino de Tabares 63, en Guamasa. Teléfono 922-636 241.

Si seguimos por ésa misma calle de Casa Portela hasta el fondo y luego giramos a la izquierda nos encontramos en la calle Padilla Alta con EL LECHERO. Tiene una gran lechera en la puerta (supongo que de ahí el nombre), y se come un buen escaldón, salchichas, chistorras, conejo... pero lo que más recuerdo es la ropa vieja; nada que ver con lo que se come por ahí, no digo que mejor, sino que es diferente; seca, no tienen nada de salsa, pero está muy buena.

Aunque no recuerdo el nombre (si es que lo tiene) ni el teléfono, en éste GUACHINCHE en Santa Úrsula se come muy bien. Para los que conozcan la zona, aparte de que lo pueden ver en el mapa, si conocen la cafetería El Mirlo Blanco, enfrente vemos una entrada en pendiente, bastante pronunciada. Pues está entrando a 50 m a la izquierda. Tiene un pequeño aparcamiento de tierra enfrente. Para ser un guachinche, tiene normalmente bastante variedad de platos, como Garbanzas, Chopitos, Ropa vieja, Bacalao, queso frito con arándanos y algunos más. Eso sí, vayan con un plan B, porque, es el único negocio que conozco en el que el dueño se cabrea (si, si, se cabrea) cuando hay mucha gente o viene una mesa muy grande. El local está atendido por él y su mujer, no dan abasto y el hombre se pone de muy mal genio cuando se agobia, llegando incluso a cerrar la puerta del garaje que es el guachinche, dejándolo medio a oscuras, hasta que se van un par de mesas, que vuelve a abrirlo. La verdad es que, aunque se come muy bien, no hay por que aguantarle al hombre sus malos humos, así que vayan preparados: si no hay mucha gente, entren.


EL LAGAR DE ACENTEJO: En la misma carretera general de La Matanza a La Victoria, un local pequeño, que suele tener las puertas cerradas aún abierto. Muy sencillo, servicio rápido y allí se come, entre otras cosas, un buen bacalao y conejo frito. Dirección: Carretera general 15. La Victoria de Acentejo. Teléfono: 922-580 345


Seguiré escarbando en la memoria para traerles aquí más sitios para ir de picoteo. Animo a todo el que quiera que aporte sitios que le hayan gustado, o del que quieran hacer una crítica, simplemente haciendo clic al final de ésta página. nos haremos eco aquí, para que todos podamos ir conociendo más sitios.